• Předkrm
    Předkrm
  • Předkrm / hlavní jídlo
    Předkrm / hlavní jídlo
  • Polévka
    Polévka
  • Hlavní jídlo
    Hlavní jídlo
  • Desert
    Desert
  • Dobrota
    Dobrota
  • Long-drink
    Long-drink
  • Long-drink
    Long-drink

Vaření - Inspirace

Předkrmy

  • Mexické "Guacamole"
  • Pečený hermelín s tymiánem
  • Šunkové kornoutky plněné křenovou šlehačkou
  • Ženevské řezy
  • Melounový salát s parma šunkou a pomerančovým vinnaigrettem

 

Polévky

  • Česká bramboračka
  • Italská Minestrone
  • Ananasovo-pomerančová polévka s kokosovým sorbetem,
  • Hrášková polévka s mušli Svatého Jakuba
  • Ruský Boršč

 

Hlavní jídlo

  • couscous, Kavkazský šašlik
  • Kuře královny Kálí
  • Anglický roastbeef
  • Pečené marinové kuřecí kousky s bylinkovou kaší a pepřovou omáčkou
  • Losos a opečené Foie Gras s lanýžovými artyčoky, černými trumpetkami a tomatovou vodou
  • Tartar z tuňáka Bluefin s okurkou
  • křepelčím vejcem a kaviárem na česnekovém toastu

 

Dezerty

  • pudding ala Chippolata
  • Balkánský medový koláč
  • Hraběnčiny řezy
  • Banánová buchta v košíčcích
  • Americký tvarohový koláč

 

A samozřejmě také skautské přírodní long-drinky