Vaření - Inspirace
Předkrmy
- Mexické "Guacamole"
- Pečený hermelín s tymiánem
- Šunkové kornoutky plněné křenovou šlehačkou
- Ženevské řezy
- Melounový salát s parma šunkou a pomerančovým vinnaigrettem
Polévky
- Česká bramboračka
- Italská Minestrone
- Ananasovo-pomerančová polévka s kokosovým sorbetem,
- Hrášková polévka s mušli Svatého Jakuba
- Ruský Boršč
Hlavní jídlo
- couscous, Kavkazský šašlik
- Kuře královny Kálí
- Anglický roastbeef
- Pečené marinové kuřecí kousky s bylinkovou kaší a pepřovou omáčkou
- Losos a opečené Foie Gras s lanýžovými artyčoky, černými trumpetkami a tomatovou vodou
- Tartar z tuňáka Bluefin s okurkou
- křepelčím vejcem a kaviárem na česnekovém toastu
Dezerty
- pudding ala Chippolata
- Balkánský medový koláč
- Hraběnčiny řezy
- Banánová buchta v košíčcích
- Americký tvarohový koláč
A samozřejmě také skautské přírodní long-drinky